和菓子 Project
十五夜 衣かつぎとうさぎ 鈴懸
仲秋の名月は、芋月と呼ばれているそうだ。里芋、衣かつぎににせたあんころ餅。
満月といえば、うさぎ。 ぷっくりとかわいい、うさぎの薯蕷饅頭。
(博多の鈴懸製)
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