和菓子 Project
西木木 近江たねや
栗という文字は西の木と書て、 西方浄土に便(たより)あり ――― 『奥の細道』
さいぎぼく と読むお菓子。栗の茶巾絞り、表面の焼き色が香ばしそう
甘さも程よく、栗本来の味が味わえる。
歳時記
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