和菓子 Project
兎饅(うさまん) 虎屋
紅白のおめでたい兎饅。七五三のお祝いに。口元が可愛い。
年中いただけるのだけど、予約が必要。白兎は漉し餡、紅兎は粒餡
原材料
砂糖、小豆、つくね芋(山芋)、上用粉、水飴、
コチニール色素
Toraya
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