大分のお土産、「ざびえる」。北九州空港売店で見つけました。北九州で大分土産を買うのも何だけれど、これは迷わず購入。
昔、昔、父の大分出張土産はいつも「ざびえる」 。 当時はビロード張りの箱に入っていた。
上の写真、個包装の金の筋入りは、ラムレーズン入り餡、銀の筋入りは、白餡。
バターの風味、ラム酒づけのレーズンと白餡。 和洋折衷で南蛮風。 期待とおりおいしい。
でも、香りがちょっと違うような？ 昔、なんだか金木犀の香りがしたような。 気のせいかなぁ。
